중국(청두) 숙소 근처 로컬 음식 소개
- ---[중국에서 살아남기]---/중국음식
- 2018. 11. 12. 17:36
중국(청두) 숙소 근처 로컬 음식 소개
벌써 중국에 온지도 한달이 다 되어 간다..
이제 한국으로 돌아갈 날은 약 2달정도 남았다..
여전히 많이 남았다..ㅋㅋ
이번에는 숙소 근처에 꽤 맛있게 먹은 로컬 푸드가 있어서 해당 음식을 소개해볼까 해서 글을 써본다ㅎㅎ
우선 정확한 이름은 모르겠으나..
발음하기로는 지샹카오이? 라고 불리는 이름이고
우리나라 언어로 해석하자면 종이에 쌓여있는 구운 생선? 이렇게 이해를 하면 되겠당ㅎㅎ
우선 바로 음식 사진을 보여주자면~~
바로 이런 음식이다ㅎㅎ
역시 청두는 사천지역 답게 이렇게 매운 음식에는 무조건 마라가 들어 있다..그렇지만 거부감이 드는 정도의 양은 아니기 때문에 충분히 맛있게 먹을 수 있을거 같다!ㅎㅎ
맛은 짭조름 하면서, 밥이랑 먹으면 정말로 맛있게 먹을 수 있는 음식이라고 생각한다ㅎㅎ 또한, 생선 크기도 약 50센치? 정도로 보이고 양도 많아서 매우매우 맛있게 먹었던 것 같다!ㅎㅎ
지금 청두에 와서 여러가지 로컬 음식들을 먹어보았지만, 지샹카오이 이 음식이 Top3 안에 들 정도로 정말 맛있는 음식이라고 생각한다~~
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